Da barraca na estação de trem ao faturamento de R$ 60 mil: a saga da criadora do Kitanda das Minas e do Kitanda Café
O empreendedorismo brasileiro encontra nas periferias e na força das mulheres negras sua expressão mais autêntica e resiliente. Para Priscila Novaes, de 42 anos, a relação com a cozinha sempre esteve longe de ser um mero ato comercial. Definida por ela como um espaço de afeto, conforto e memória, a gastronomia ganhou um significado espiritual […]